28-30% концентрованої томатної пасти

Завдяки насиченому темно-червоному кольору та винятковій інтенсивності смаку концентрована томатна паста 28–30% становить міцну томатну основу для різноманітних рецептів. Його висока концентрація збільшує природну солодкість і умамі, що підвищує економічну-ефективність, дозволяючи виробникам і кухарям використовувати менше продукту, отримуючи більший смаковий ефект. Стабільна висока якість гарантує надійну продуктивність під час обробки та приготування, що допомагає отримувати стабільні кінцеві продукти. Крім того, порівняно з альтернативами з нижчою концентрацією, цей рівень концентрації зазвичай гарантує чудову стабільність на полицях та ефективність зберігання.

Щоб задовольнити різноманітні цілі, наша концентрована томатна паста пропонується в кількох варіантах. Основним різновидом є типова паста Cold Break з вмістом 28–30%, яка зберігає яскравіший колір і свіжий томатний смак, що робить її ідеальною для соусів та інших продуктів, які потребують більш свіжого смаку. Крім того, ми пропонуємо пасту Hot Break, яка краще підходить для кетчупів, супів і рагу завдяки вищій в’язкості та більш концентрованому смаку. Крім того, ми пропонуємо індивідуальний вибір для задоволення потреб конкретних ринків і-клієнтів, які піклуються про своє здоров’я, наприклад, сертифіковану органічну пасту та пасту без додавання солі чи консервантів.